
Começamos o ano de 2010 falando um pouco da Caxeta (Chrysophyllum gonocarpum), também conhecida por aguaí. Seu nome tem origem tupi-guarani e significa “fruta-seca”, devido a polpa escassa e dura que envolve as sementes.
Ocorre nas matas primárias e úmidas da floresta decidual da bacia do rio Paraná. Aparece também no fundo de vales e terrenos planos das proximidades dos rios, desde Minas Gerais, Rio de Janeiro até o Rio Grande do Sul, ocorre também no Paraguai, Argentina, Uruguai e Bolívia.
A árvore pode atingir de 10 a 20 metros de altura na floresta, tendo uma copa em forma de taça, muito ramificada com quatro a oito metros de diâmetro. Seu tronco possui casca castanha escura ou acinzentada. As folhas apresentam nervuras evidentes, com pelos brancos, sua cor é verde amarelado, mede de 8 a 16 cm de comprimento e 2 a 5 cm de largura.
Seus frutos amarelos, com casca e polpa grudadas e firmes, possuem sabor adocicado. São muito apreciados por várias espécies de pássaros. Sua madeira pode ser utilizada para fabricação de brinquedos, caixas e revestimento de casas.
Nome científico: Chrysophyllum gonocarpum (Mart. & Eichler ex Miq.) Engl.
Família: Sapotaceae.
Utilização: madeira utilizada para fabricação de caixas, brinquedos e revestimentos de casas. Utilizada também para arborização urbana. Seus frutos servem de alimento para várias espécies de aves.
Coleta de sementes: geralmente no chão, após a queda espontânea do fruto.
Época de coleta de sementes: setembro a dezembro.
Fruto: amarelo, arredondado, com aproximadamente 2 cm.
Flor: branca.
Crescimento da muda: lento.
Germinação: normal.
Plantio: mata ciliar, área aberta, sub-bosque.
Observação: antes da semeadura as sementes devem passar por processo de quebra de dormência através de água fervente ou ficarem imersas em água fria por um período de 3 a 4 dias. Outra forma de produção da espécie é coletar as mudinhas que germinam sob a árvore matriz.
Fotos: Edinho Pedro Schaffer
Fonte de pesquisa
LORENZI, H. 2000. Árvores Brasileiras. Nova Odessa: Editora Plantarum, v. 1, p. 41.
PROCHNOW, M (org). No Jardim das Florestas. Rio do Sul: APREMAVI, 2007. 188p.
http://frutasraras.sites.uol.com.br/chrysophyllumgonocarpum.htm